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1.
著者: 宋女
出版社: 华夏出版社   出版日期: 1997
文献类型: 图书 , 索书号: I247.57/1400
2.
粤菜
著者: 黄东宁
出版社: 华夏出版社   出版日期: 1997
文献类型: 图书2 , 索书号: TS972.1/39
3.
浙菜
著者: 鲍立军
出版社: 华夏出版社   出版日期: 1997
文献类型: 图书2 , 索书号: TS972.1/40
4.
鲁菜
出版社: 华夏出版社   出版日期: 1997
文献类型: 图书2 , 索书号: TS972.1/42
5.
出版社: 华夏出版社   出版日期: 1997
文献类型: 图书2 , 索书号: C912.1/122
6.
著者: 李佩甫
出版社: 华夏出版社   出版日期: 1997
文献类型: 图书2 , 索书号: I247.7/215
7.
湘菜
出版社: 华夏出版社   出版日期: 1997
文献类型: 图书2 , 索书号: TS972.1/38
8.
徽菜
出版社: 华夏出版社   出版日期: 1997
文献类型: 图书2 , 索书号: TS972.1/41
9.
著者: 袁兆春
出版社: 沈阳出版社   出版日期: 1997
文献类型: 图书 , 索书号: D929/1
10.
著者: 陈显泗
出版社: 海南国际新闻出版中心   出版日期: 1997
文献类型: 图书 , 索书号: J228.4/1/(18)